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“烹”然心动 不负“食”光——图们市长安小学开展烹饪与营养系列劳动教学活动

  • 图们市教育信息中心
  • 2025-11-28 15:46
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劳动是生活的基础,是幸福的源泉。为深化“五育并举”育人教育,落实“双减”政策,促进学生全面发展,增强学生劳动意识,培养学生自理、自立能力,近期,图们市长安小学开展了烹饪与营养系列劳动课程教学活动。

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活动前,劳动教师都先为学生讲解一些厨具、灶具、刀具等安全使用注意事项以及卫生清洁与垃圾分类等知识。然后根据预设的教学内容带领学生逐步进行烹饪操作,从清洗、剥皮、切片、切丝、打蛋、淋蛋液,到焯水过凉、调制料汁,再到搅拌装盘、品尝调味,每一道程序在教师的示范指导下,学生们不仅做得仔细认真,还都做得有模有样。

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劳动课是学生成长的必修课,劳动课不仅能帮助学生树立正确的劳动观,让学生在劳动中感受创造美好生活的意义,同时也有助于提升学生的责任感和自我认同。学校将继续探索劳动教育的多元化和多样性,不断深化劳动教育内涵,创新劳动教学方法,让学生在劳动课程中收获快乐、提升素养,切实推进五育融合教育,促进学生全面发展。

初审:刘菁华

复审:朱明娟

终审:陈艳丽


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