中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，营造温馨和谐的节日氛围，增强同学们的动手能力与协作精神，近日，图们市志诚小学举办了一场趣味盎然的“DIY月饼制作”实践活动，让学生们在亲手制作中体验中秋的韵味与温情。

活动前，老师提前备好月饼预拌粉、各式馅料、压花模具、食品级手套等制作材料，并围绕月饼制作流程开展细致讲解。从面团揉制、馅料分份，到包馅塑形、模具压印，教师对每个操作步骤都进行耐心演示，还不时提醒揉面力度、馅料比例等关键要点。学生全程专注聆听，眼神里满是期待，纷纷摩拳擦掌、跃跃欲试，迫不及待想亲手体验制作过程。随后，学生们分组动手实践。揉面团时小心翼翼，包馅料时认真专注，偶尔手忙脚乱的小插曲也引得阵阵欢笑。压模环节更是精彩纷呈，印有“未来可期”“中秋快乐”等字样的月饼逐渐成形，每一枚都凝聚着孩子们的心意。活动现场气氛热烈，学生们互相帮助、交流心得，在合作中感受着制作的乐趣。不一会儿，香气四溢的月饼陆续出炉，教室里弥漫着甜蜜的味道。学生手捧自己亲手制作的月饼，成就感满满，更是期待着回家与家人共同分享这份节日的甜蜜。

这次活动，以月饼为媒，将课堂与生活相连。学生在动手实践中，一端连接着传统文化的韵味，另一端则牵动着内心的创造与喜悦。这是一次文化的传承，一次成长的锻炼，更是一次情感的凝聚。小小的月饼，让家国情怀与团圆之意，在学生心中变得可触、可感、可分享。（作者：王国东 摄影：马里新）

初审：王国东

复审：黄梅梅

终审：蒋薇