劳动是生活的基础，是幸福的源泉。为深化“五育并举”育人教育，落实“双减”政策，促进学生全面发展，增强学生劳动意识，培养学生自理、自立能力，近日，图们市长安小学开展了烹饪与营养系列劳动课程教学活动。

活动前，劳动教师首先为学生讲解一些厨具、灶具、刀具等安全使用注意事项以及卫生清洁与垃圾分类等知识。然后根据预设的教学内容带领学生逐步进行烹饪操作，从清洗、剥皮、切片、切丝，到焯水过凉、调制料汁，再到搅拌装盘，每一道程序在老师的示范指导下，学生们不仅做得仔细认真，还都做得有模有样。

劳动课是学生成长的必修课，劳动课不仅能帮助学生树立正确的劳动观，让学生在劳动中感受劳动创造美好生活的意义，同时也有助于提升学生的责任意识和自我认同意识。学校将继续探索劳动教育的多元化和多样性，不断深化劳动教育内涵，创新劳动教学方法，让学生在劳动课程中收获快乐、提升素养，切实推进五育融合教育，促进学生全面发展。（作者：刘菁华 摄影：吕辉）

初审：刘菁华

复审：朱明娟

终审：陈艳丽