图们市五工幼儿园开展“美好食‘光’ ‘味’你而来”家长陪餐活动

陪餐不是单纯的尝一尝，更是一种“监督”，陪家长一份安心，陪孩子一份健康。为进一步强化校园食品安全责任意识，增进家长对幼儿园午餐服务工作和膳食质量的了解和监督，自2024年9月9日起，图们市五工幼儿园开启了为期一周的“美好食‘光’ ‘味’你而来”家长陪餐活动。

每日陪餐的家长代表首先对幼儿园食堂各功能间，视频辅料存储、饭菜加工流程、食品留样等情况进行实地查看；在食堂管理员的介绍下，对食堂管理制度、食材原料的进购渠道、餐饮器具清洗消毒等情况有了全面了解；午餐时间，陪餐家长分别进入教室，与幼儿共进午餐，亲身感受幼儿就餐的氛围和环境，品尝幼儿口中曾频频提起的美味佳肴；餐后，陪餐家长们就午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价，并填写陪餐调查问卷表。