为了宣传和普及食品安全健康知识，做好2023年食品安全宣传周活动，图们市长安镇中心小学校在2023年12月份的第一周，围绕校园食品安全知识、餐饮浪费知识以及如何辨别伪劣食品、如何读懂食品标签、如何预防食物中毒、如何正确健康饮食等知识，进行了为期一周的食品安全周宣传讲座活动。

活动主要由学校的安全教师利用给学生上安全课的教学时间为学生宣传科普食品安全知识，引导和劝诫学生远离垃圾食品，不购买"三无"食品，在用餐时尽量按需取餐，反对餐饮浪费，珍惜每一份食物。为了让学生深入地理解食品安全和反食品浪费的重要性，教师还结合生活中的实例，生动形象的讲解了什么是"三无"食品、食品标识有哪些、购置食品注意事项、如何注意餐饮卫生以及怎样预防食物中毒等内容，对高年级学生还普及了食品安全法律知识，让学生深刻的了解食品安全的重要性。

这一周的食品安全宣传教育讲座活动，丰富了学生的食品安全知识，增强了学生食品安全自我保护意识和健康意识，提高了学生对食品安全的认识和对不合格食品的鉴别能力。（作者：刘菁华 摄影：闫永红）