为了提高幼儿园食品管理的透明度，让家长们更好地了解孩子们在幼儿园生活饮食情况和膳食营养，提高幼儿园食堂管理水平和膳食质量，真正达到家园共育目的，10月16日至10月20日开展了家长陪餐活动。

当天，各班级家长代表们如约而至，有序签到入园，食堂管理员请家长一同参观食堂，向家长们介绍食堂安全管理相关制度、食品信息公示栏以及食堂各功能间布局、操作间规范流程、食品留样、食堂卫生消毒工作等，家长们对食堂的环境卫生、食品安全设施设备表示非常满意。家长们走进班级，观摩就餐流程，了解就餐情况，品尝美味又营养的餐品，了解饭菜口感。陪餐活动后，家长们认真填写了幼儿园膳食问卷调查表，对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程、陪餐感受等各方面给予反馈，家长们写下的不仅是一份肯定与赞扬，更是一份信任与嘱托。此次家长陪餐活动，不仅是对幼儿园膳食管理工作的监督，也让家长走进幼儿园，多维度地做到家园合力，共同保障孩子的健康。图们市朝鲜族幼儿园将一如既往的坚持做好食堂管理的每一个环节，确保师生的饮食安全。（作者：崔红梅 摄影：许楚英）