为加强社会监督，让家长们更多地了解孩子在校园的生活饮食情况和膳食营养搭配，同时凝聚学校、家庭、社会的管理智慧，进一步提升校园食堂管理服务水平与饭菜质量，10月16日至20日，图们市教育局组织各校（园）食堂开展家长陪餐周活动。

此次家长陪餐周活动分为三个环节。一是带家长参观校园食堂操作间，让家长了解饭菜制作过程及食堂操作间环境，增强食堂透明化管理。二是家长进入班级与学生一同就餐，了解学生在校饮食情况和膳食营养搭配。三是餐后召开家长陪餐会议进行意见反馈及填写调查问卷，学校将反馈意见和建议进行收集、汇总，进一步完善和提高学生膳食质量。

通过开展校园食堂家长开放周活动，有效增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解，进一步强化家校合作，凝聚各方共识，形成食堂食品安全内外监督合力，全面提高校园食品安全管理水平，增强学校（园）食堂工作透明度。