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图们市石岘幼儿园领导深入食堂食品采购点实地走访

  • 图们市教育信息中心
  • 2023-10-16 15:35
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民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根,食品安全责任重于泰山。为切实把好校园食品安全关,规范幼儿园食堂管理,提高幼儿园食堂供货商的安全和责任意识,保障全体幼儿的饮食安全。10月13日上午,图们市石岘幼儿园安全领导小组深入食堂食品采购点实地走访查看。

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通过与供货商的交流,了解供货商的进货渠道、储存方式,查看食品的新鲜度、保质期、价格和环境卫生。安全领导小组要求供货商们以认真负责的态度,严把进货渠道,保证原料质量,做到价格公正、物美价廉、诚信经营,强调送货人员在保证身体健康的前提下方可送货。

食材安全是膳食安全的起点,在今后的工作中,我园将继续高标准严守安全底线,认真做细、做实、做好食品安全工作,不断提高膳食管理水平,强化食品安全风险管控,保证幼儿及教职工在园的食品安全。(作者:杨晶)


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