图们市幼儿园开展“巧手做月饼 喜迎中秋节”体验活动
- 图们市教育信息中心
- 2023-10-09 13:03
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中秋,一个温馨、团圆美好的日子,一个用诗歌美酒共邀明月的良辰美景!为了大力弘扬传统文化,为了让幼儿了解、知晓中秋节的来历和传统习俗,体验制作月饼的过程,感受动手制作的乐趣。9月27日,图们市幼儿园开展了“巧手做月饼 喜迎中秋节”做月饼体验活动。

活动前,教师通过图片、视频等形式像小朋友讲解了中秋的来历及习俗,并知道月饼的馅多种多样;活动中,幼儿园邀请了图们市果果蛋糕店糕点师入园参加活动,糕点师首先介绍了做月饼的材料,一袋袋、一瓶瓶、一罐罐的材料充分调动起孩子们参与操作的兴趣,和面的技术及手法更是让小朋友看的聚精会神;随后,糕点师示范了做月饼的步骤,一团团原来看似小小的月饼,制作起来可不容易。小朋友们个个听的认真、看的仔细,迫不及待的参与其中。轮到小朋友们啦!他们对包月饼充满了期待,早早地洗好小手围坐在桌子四周,看着做月饼的材料,他们瞪着圆溜溜的小眼睛,准备开始制作属于自己的小月饼。在老师们和糕点师的帮助下用果果蛋糕店事先准备好的月饼面团,使用模具、揉一揉、捏一捏、包一包、压一压,自己喜欢的月饼大功告成喽,在老师们的帮助下,将月饼放到烤箱中烘烤,月饼出炉时孩子们都争先恐后的展示着自己的小月饼,在品尝月饼的同时,孩子们脸上露出了灿烂的笑脸,充满了成就感。小朋友还将自己制作的月饼装到包装袋里塑封好带回家与父母一起分享自己亲手制作的月饼。活动结束后,小朋友们和老师一起打扫了活动场地的卫生并进行了合影留念。

此次活动,不仅让小朋友体验了亲手制作月饼的乐趣,帮助孩子们了解更多中秋节的风俗习惯,还培养了孩子们乐于分享的良好品质,让孩子们在温馨愉悦的氛围中感受传统文化的独特魅力。(作者:李艳娟 摄影:张莹)


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