为进一步落实“双减”政策，提升小学生劳动技能，丰富学生的校园学习生活，近日，图们市长安镇中心小学校劳动课教师带领学生上了一系列劳动实践课，劳动课的主题为：“巧手择菜拌凉菜 增智增慧又增技”。

为了引导小学生能在日常生活中乐于参与家务劳动，长安小学的劳动教师设计了一系列择菜拌菜的劳动课。9月8日，劳动课教师利用劳动课时间带领三年级学生学习了如何择小白菜和择豆角，在老师的讲解和指导下，学生们很快学会了择这两种蔬菜的技能，他们通过观察、选择，学会了怎样择掉枯黄和烂掉的菜叶以及如何判断哪些蔬菜是被虫咬过的。9月12日，劳动课教师又带领二、三年级的学生上了一堂《凉拌黄瓜》的劳动课。课上，老师先把学生分成两组，然后讲述了本节课的劳动任务和劳动注意事项，接着带领学生开始清洗各种工具、器皿、洗菜、扒蒜等准备工作，之后指导学生如何切两种凉拌菜的黄瓜以及配菜的切法，接着又指导学生如何添加各种调料以及调料的数量等，最后教学生怎样进行搅拌。经过师生们的一系列操作，两道色香味俱全的黄瓜凉拌菜盛到了餐盘里，孩子们看到自己的劳动成果完满的呈现在自己的眼前，都迫不及待的想尝一尝。

这一系列家务劳动实践课，不仅提升了学生的动手操作能力，让学生掌握了必备的劳动知识与劳动技能，还让学生体验到了劳动给学习带来的快乐，正确认识了烹饪劳动的价值，深刻体会了父母长辈的生活艰辛，同时也深刻领会到了“劳动是一切幸福的源泉”的含义。（作者：刘菁华 摄影：于琦）