每年的6月15日为“健康素食日”。为了唤起小朋友们对生命的珍爱和同情，改善疫情居家期间小朋友们挑食问题，6月14日，图们市五工幼儿园幼芽2班开展了“感恩素食 恭敬生命”素食日活动。

小朋友们在父母的带领下了解素食日的重要意义，观察蔬菜图片，并探讨素食蔬菜的特点和对人体的益处。还用自己灵活的小手制作水果沙拉献给家人，倡导家人素食生活，共同践行绿色健康生活方式。

通过开展健康素食日活动，不仅培养了小朋友们的动手能力，体验到制作美食的喜悦，同时也让小朋友们了解到素食有利于身体健康，日常生活中要增加蔬菜的摄入，养成不挑食的好习惯。（作者/摄影 金成福）